HOT ! 工場直売 希少 メルカリ - 送料込み 天ぷら鍋 砲金 40cm 平井鋳造所 調理器具

希少 平井鋳造所 40cm 砲金 天ぷら鍋 送料込み - メルカリ。Yahoo!オークション -「砲金 鍋」(住まい、インテリア) の落札。Yahoo!オークション -「砲金 鍋」(住まい、インテリア) の落札。京都の有次でも取り扱いのありました平井鋳造所の希少な砲金の天ぷら鍋です。裏に「平」の刻印があります。材料の高騰と作り手不足のため、砲金鍋は作製されなくなり、クラウドファンディングなどで、製作されはじめたものの、高価なため入手しづらくなっています。参考に和田厨房道具店さんで復刻された同じサイズの現在の価格は、直径 395 × 高さ 90（mm）、重量12.5（kg）・板厚8（mm）で¥149,000（税込）というくらい高価です。砲金は銅90％、錫10％をかけ合わせた金属です。蓄熱と熱伝導に特に優れており、天ぷら、すき焼きのほか、水炊き、沖すき、しゃぶしゃぶなどの鍋料理にも適しています。サイズは実寸39.5cm。何センチか毎にサイズバリエーションがありましたが、いわゆる40cm規格の物になるかと思います。大型サイズで重量があり約3.5kg。裏面には3点の脚が付き「平」の刻印が入っています。厚さも3mm程と重厚。側面3mmなので底面はもっと厚いのではと思われます。現在は生産完了していると聞いています。40cmクラスの中古もほとんど見かけませんのでお探しだった方は是非どうぞ。何度か使用しましたが、輝きがあります。中古にご理解の上、購入をお願いします。Amazon.co.jp: 砲金鍋 天ぷら鍋 平井鋳造所 : ホーム＆キッチン。全自動調理器　ラボーノ三ツ星シェフ　TVG 300K。STAUB ストウブ ピコ・ココット オーバル ブラック 27cm 両手鍋。【最終値下げ】島倉堂　すきやき鍋　銅鍋。【りえぴ】STAUB ピコココット ラウンド&バラエティセット。Mofmofさま専用☆ルクルーゼ　26cm 水色　パエリアや鍋用にも！used。バーミックス スライシーセット M250。専用レシピ付き アムウェイ Amway鍋 ソースパン フライパン 6Lセット@。包丁　旬　柳刃30センチ。amway インダクションレンジ。完全未使用 アムウェイ クィーン ウォック。いちご様★美品 シリット ローキャセロール 24cm ブラック。ルクルーゼ LE CREUSET ココット エブリィ フリント オイスター。Nationalレトロミキサー MX-910G。専用 綺麗 アムウェイ 最新型 6L 鍋フルセット 大フライパン追加