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71CgekDubaL._AC_UF350,。No.160シリーズ ペティナイフ 120mm エーデルワイス包丁 ｜木屋。7415.jpg?v=1690765873。ベルリンの壁崩壊前、西ドイツ製の古い出刃ナイフです。\r 古い品ですが、切れ味と輝きは失われていません。 \r ビンテージTheドイツ製・希少です。\r\r下記採寸（約）\r刃渡：145mmアゴ\r峰厚：4.8ｍｍ\r重量：321ｇ\r\rメーカーはカール・シュミット・ソンCarl Schmidt Sohnです。\r1829 年に設立された Carl Schmidt Sohn は、\r世界で最も有名なナイフ メーカーが何世紀にもわたって存在してきた「刃物の街」として世界中で知られているドイツのゾーリンゲンに現在も本社を置いています。\r\r 使われているステンレス鋼は4116 クルップ(Krupp)ドイツのティッセンクルップ・スチール(ThyssenKrupp steel)で作られたきめの細かいステンレス鋼。\r\rクロム含有量が多く、衛生的な台所食卓用金物を含む食品加工のアプリケーションのために多く使われています。\r\r 高い炭素含有量で、420や440シリーズステンレス鋼を上回る高い強さとエッジ保持能力があります。 \r\r\r 現状、サイズ等は写真をご確認下さい。（画像が全てです）\r\r\r未使用ですが、個人の長期保管品です、神経質な方は今一度ご検討の上、ご購入をお願い致します。\r\r\r即ご購入OKです。\r簡易発送無料です。\r\r\rよろしくお願いいたします。。有次 包丁 ペティナイフ 120mm 日本製 S合金鋼 Aritsugu 黒木柄。ATLAS 150　パスタマシン アトラス　MARCATO社。ル・コルドン・ブルー　ラウンドココット　22cm。有次 包丁。アサヒ軽金属　SW型　活力鍋　上蓋。【新品未開封】★最新モデル★新・レンジメート　プレミアム　ホワイト。anova 低温調理器具　+　ツヴィリング　ヘンケルス パスタ鍋。旭金属　メトレフランセ　シリコンスチーマー　881-L/RD。staub　ストウブ　スパイスグラインダー。南部鉄器、すき焼き用。郷右馬允 義弘平切包丁 8寸 24cm K8303。新品　燕三匠　三徳包丁とペティナイフセット。ビタクラフト鉄フライパン2個セット